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好吃的小薯条 好吃的小薯条怎么做

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大家好,小编为大家解答怎么做薯条让薯条更好吃的问题。很多人还不知道小薯条的做法教程,现在让我们一起来看看吧!

好吃的小薯条 好吃的小薯条怎么做

1、土豆去皮切成一厘米见方的条江苏快3官网。放在淡盐水里浸泡20分钟以上。

2、捞出沥干水分。一定要干,也可以借助吹风机来帮忙。

3、直接炸也可以。油七分热时入锅。

4、待薯条表面泛黄时就可以捞出。根据自己品味选择炸的时间长短。

1.土豆去皮洗干净。先切厚片后切条,就像肯德基的薯条那样的规格就行了,每条宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好。

2.把土豆放在水里泡一下,然后加入一勺子盐(盐可去除水分),然后等待二十分钟的样子。

3.把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了(提醒亲们千万别煮过头了!否则土豆面了就不成型了,成土豆泥了)!

4.把土豆捞出来,铺开晾干。有网架晾的更快。放冰箱冷冻里速冻,大概要两小时才可以结冻。冷冻过程是为了让土豆条内部发生膨胀,这样炸的时候比较酥。不急着吃,可以一直冻着,放到需要用时随时拿出来。

5.锅内倒入适量的植物油(我用的玉米油),中火。把冻好的薯条放进去,用筷子来回动一下。然后转小火,慢炸。小火,慢炸。小火,慢炸。

6.上色后就可以捞出了,放在方格网架上晾一下热气,会更加的外脆里嫩!然后倒点番茄沙司。也可以根据自己喜好,撒上少许盐。(一点点即可,别咸了)!

薯条挺好吃的,大人小孩都喜欢吃,但是薯条是油炸食品,建议我们应该适量的食用,在吃的过程中我们可以喝一些可乐凉茶这些来调和一下

准备好所需的材料:土豆、盐、植物油和调料。土豆要选择表皮光滑、质地细腻的新鲜土豆,将土豆洗净、削皮,并切成长条状。可以根据个人口味调整薯条的大小和厚薄,一般来说,厚度约为0.5厘米较为适宜。

然后,将切好的土豆条用清水冲洗一下,以去除土豆表面的淀粉,这样可以使薯条炸出来更加酥脆。

接下来,将炸锅放在火上,倒入适量的植物油,将油加热至180摄氏度左右。可以用筷子或温度计进行检测。

当油温达到合适温度后,将土豆条放入锅中炸制。炸的时间要掌握好,一般约为3至5分钟,待薯条表面金黄酥脆即可。

炸好的薯条捞出沥油,放在纸巾上吸去多余的油分。然后,将炸薯条放在大碗里,撒上适量盐和其他调料,如黑胡椒粉、辣椒粉等,根据个人口味选择。

将薯条拌匀,确保调料均匀附着在每根薯条上。这样,香脆可口的超小厨炸薯条就完成了。

总的来说,超小厨炸薯条的制作方法简单易行,只需几个步骤就能在家享受到美味的薯条。不过,为了保持健康,我们还是建议适量食用。希望你能成功制作出美味可口的超小厨炸薯条,祝你好运!

用料:土豆适量;盐适量;淀粉适量

1.土豆洗净切条放适量盐泡10分钟,锅中水烧开放入土豆条煮开捞出晾干水分(水分一定要晾干)

2.均匀裹上淀粉放入冰箱冷冻,不着急吃冷冻过夜也可以

3.锅里热油,从冰箱取出冻好的土豆条中小火炸,炸至金黄色

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